Őzgerinc forma széles (CG25)

Használat után a formát karcmentes mosogatószerrel jól mossuk ki és töröljük szárazra.
Mosogatógépben nem tisztítható.
Magyar termék 1.o.minőség
 

                 Finom vagdalt recept
Hozzávalók:
50 dkg darált hús, 2 fej vöröshagyma, 4db fokhagymagerezd,
3db zsemle, 6db tojás, só, Glóbus mustár, zsemlemorzsa,
olaj, bors, pirospaprika
ElkészÍtés:
-  A hagymákat apróra vágjuk, a zsemléket beáztatjuk,majd
   jól kicsavarjuk, 4 db tojást keményre főzünk.
-  A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk a maradék 2db nyers
   tojással és annyi zsemlemorzsával, hogy jól formázható
   masszát kapjunk. Tetszés szerint ízesítjük a fűszerekkel
    (mustár elhagyható).
-  Az így kapott massza felét a formába fektetjük, amit előtte
   vékonyan beolajozunk.  A közepébe mélyedést készítünk,
   ebbe fektetjük a keményre főtt tojásokat. A massza másik
   felével befedjük.
-  A tetejét is meglocsoljuk kevés olajjal és előmelegített sütőbe
   tesszük,  kb. 1 órát sütjük közepesen forró sütőben. Ha
   hirtelen barnulna fedjük le alufóliával, majd a sütési idő
    második felében vegyük le és süssük pirosra.